抗膽固醇營養師新煮意





在網路發達的繁忙社會中,網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時,即使是市面上稀少的書,不用再像過往等待實體書店調貨,只要下了訂單,在幾天內就可以收到書。

前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便,而且24小時都能買,再加上常常會有折扣及積點活動,

更進一步的是,現在博客來也和遍及全省的便利商店合作,我們可以指定方便取貨的7-11等便利商店地點,數日內便可取得想要的書籍。







血脂、膽固醇過高要戒口?
營養師助你尋回飲食的樂趣


冠心病近年列為本港第二大疾病殺手,而且有日漸年輕化的趨勢。而血脂(包括膽固醇及三酸甘油脂)過高是患上冠心病及中風的主要成因。本書由資深註冊營養師撰寫,針對患上血脂過高的人士及其家人、家傭、醫護人員等,提供切合本地生活需要,並有效地改善血脂水平的飲食常識及簡易健康食譜。

.56款滋味護心食譜(中英對照)
.詳細解釋降血脂飲食治療的要點,文字深入淺出,有助改善健康及生活質素
.解答降血脂飲食的常見疑問
.有效改善血脂水平的四星期餐單示範,有助降低患上冠心病及中風的風險
.常見食物的脂肪及膽固醇含量表
.市面上較健康小食產品分析
.簡易方法閱讀食物營養標籤
附錄:常見食物的脂肪及膽固醇含量表

作者簡介

張翠芬 Lorena Cheung (註冊營養師)

畢業於美國康乃爾大學營養學碩士課程,並獲頒美國糖尿病教育人員協會資深糖尿病專科營養師資格,曾服務於醫管局屬下醫院及糖尿病專科中心多年,現任職跨國營養及食品集團亞太非區區域醫務經理,並兼任香港中文大學醫學院及香港大學專業進修學院客席講師。

她亦熱心參與公眾服務,現為香港肥胖醫學會會董及香港糖尿病互協會榮譽顧問,積極推動全民健康飲食及生活模式。曾編著多本健康及營養相關書籍,其中包括《腎病飲食指引》、《糖尿病營養師甜美食譜》、《營養師話你知101不可不知健康營養真相》、《0-2歲快樂寶寶食譜&全方位照護手冊》、《懷孕坐月營養師食譜》、《營養師的小學生午餐便當》及《營養師瘦身私房菜》等。

林思為 Sylvia Lam (註冊營養師)

畢業於澳洲悉尼大學營養治療碩士課程,現為香港執業的高級註冊營養師。她現職糖尿專科和心臟專科中心營養師,有多年為有體重問題,糖尿病及心臟病患者和有相關疾病人士提供營養飲食評估及個人飲食治療的經驗。

此外,林小姐曾於香港多間大學擔任客席講師,教授各類營養學課程;她更常為各大報章傳謀解答及推廣營養資訊。而自2007年起,她更擔任香港營養師協會會長一職,全力推動香港註冊營養師專業服務。她曾編著的營養書籍有《糖尿病營養師甜美食譜》、《營養師瘦身私房菜》、《懷孕坐月營養師食譜》及《營養師的小學生午餐便當》、《營養師話你知101不可不知健康營養真相》、《101健康營養真相之擊破港式飲食陷阱》、《0-2歲快樂寶寶食譜&全方位照護手冊》、《營養師素食私房菜》及《營養師低卡私房菜》等。

劉碧珊 Doris Lau (註冊營養師)

畢業於澳洲悉尼大學營養治療碩士課程,現為基督教聯合那打素社康服務社區營養部服務經理。除提供個別飲食輔導、外展營養服務及膳食餐單編制外,劉小姐亦經常參與衛生署發社區組織之營養推廣活動,為香港特殊奧運會健康運動員計劃(健體有營)項目統籌亦兼任香港營養師協會對外事務主任;於報章撰寫專欄及接受各大傳媒訪問,為公眾提供準確可靠的營養知識。曾撰寫書籍包括《營養師話你知101不可不知健康營養真相》、《快樂餐單全方位抗壓食療坊》、《輕鬆抗癌營養師食譜》及《營養師的輕怡瘦身甜品》。



  • 出版社:跨版生活圖書出版

    新功能介紹

  • 出版日期:2013/04/22
  • 語言:繁體中文




其他好書分享:













































博客來熱銷 博客來網路書店 博客來售票網 博客來e-coupon 博客來網路書店 博客來運費

博客來書籍館 博客來二手書網路書城 博客來退貨 博客來無印良品 博客來網路書店出清書47折

博客來取消訂單







, , , ,
創作者介紹

吴丢丢的部落格

shane0304 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()