藥膳藥酒入門





在網路發達的繁忙社會中,網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時,即使是市面上稀少的書,不用再像過往等待實體書店調貨,只要下了訂單,在幾天內就可以收到書。

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中國有句諺語叫「病由口入」。也就是說,由口部攝取的食物,將會影響體質。需知,自身的健康,唯有靠自己來管理而已;尤其健康而長生的重點在於『食』。作者投入藥膳工作已有十年之久,證實『食』可以健康身體、治病,甚或損傷身體等。所以,只要充分了解食材的效果或自己的體質,並善加利用時,都可以變成為健康的身體;如果在疾病中,實施與藥物一樣有效的飲食時,一定可以出現理想的治療效果。本書是以中國的養生法中民間食療法為依據,分別介紹可以在自家製作藥膳烹調法,以及和食材的效用,盼能對諸位有所助益。



  • 出版社:大坤

    新功能介紹

  • 出版日期:2000/07/20
  • 語言:繁體中文




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